FD-10RS Liofilizador

La Vikumer FD-10RS es una máquina comercial de liofilización de alimentos con una capacidad de producción media. Se adapta perfectamente a los pequeños fabricantes de alimentos liofilizados, para congelar alimentos secos, frutas, verduras, carnes, lácteos, mariscos, etc. Las materias primas pueden ser líquidas, en pasta, granulares, chips, cubos, enteras o mitad mitad.

Ofrece un área de estantes de 9,7 m2 y está acoplado con un condensador de hielo de alto rendimiento que puede recolectar más de 100 kg de vapores en 24 horas, con una capacidad total de captura de agua de 150 kg.

El liofilizador FD-10RS está completamente fabricado en acero inoxidable, que puede cumplir con los requisitos de higiene más estrictos del secado por congelación de alimentos, y tiene un diseño robusto que puede cumplir con el uso comercial pesado 7×24. Este diseño considerado hace que se adapte a todas las industrias alimentarias y cumpla con los estándares internacionales de CE, FDA, etc.

El sistema de control se basa en un PLC altamente avanzado y una HMI de pantalla táctil fácil de usar. El liofilizador de alimentos FD-10RS garantiza un proceso de liofilización completamente automático y garantiza un liofilizado de alta calidad de forma constante. Con la asistencia del software FD-MEGA, puede controlar con precisión todo el proceso de liofilización, la temperatura de los estantes y la presión de la cámara. El estado de funcionamiento del sistema se muestra gráficamente en la HMI. El operador puede rastrear la tendencia de los parámetros vitales, incluida la temperatura del estante. temperatura del producto y la presión de la cámara, etc. Además de gestionar las recetas de liofilización para la optimización del ciclo y la reproductividad.

Nuestro secador de alimentos FD-10RS es su socio confiable para hacer prosperar su negocio y agregar valor a sus productos. Diseñado para entregar y para durar.